Nyheder

Nu også business-skribent

BE40

mikkelbaekgaard.dk udvider porteføljen med business-stof. I dagens udgave af Berlingske Business Ejendomme har jeg skrevet en artikel om erhvervsmæglerfirmas deltagelse i international ejendomskonference.

I disse dage er der festival i Cannes – ikke for film, men for det internationale ejendomsmarked. Det kan du læse om i Berlingske Business Ejendomme, hvor jeg i dag præsenterer min første erhvervsartikel. Det er det eksterne bureau Wunderkind Media, der står for tillægget til Berlingske, og de har hyret mig til at skrive artiklen.

Artiklen er et interview med direktør Peter Back fra erhvervsmæglerne Lintrup & Norgart, som deltager i konferencen.

Fotos og styling af kuvertbøger i Hendes Verden

kuvertbøger1

Ugebladet Hendes Verden har i denne uge en artikel om at lave sine egne kuvertbøger. Billederne og stylingen af billederne har jeg står for.

Det er min kone, Line Hvid, der har skrevet artiklen, og jeg er beæret over at blive valgt som fotograf til sagen, som jeg faktisk er meget stolt af. Jeg synes selv, det er et flot resultatet, vi er nået frem til.

kuvertbøger2

hendes verden

Turistmagasin med 19 artikler fra min hånd

sønderjyllandsforside

Den hidtil største enkeltopgave for mit lille firma er netop landet i sit færdige format. Til det nye turistmagasin fra Destination Sønderjylland har jeg skrevet ikke mindre end 19 artikler.

Det var en spændende opgave, som Destination Sønderjylland i efteråret hyrede mig til: 19 artikler til deres magasin, som bliver oversat til adskillige sprog og ligger i blandt andet sommerhuse og på feriecentre som inspiration for turisterne. I magasinet har jeg blandt andet skrevet om sønderjyske pølser, første verdenskrig, reformationen og Sønderjysk søfart gennem tiderne.

Du kan læse magasinet her

sønderjyllandsopslag

sønderjyllandsopslag2

Aamann-portræt er hovedhistorien i Politikens Spis&Bo

aamanns politiken - forside-sektion

I dagens udgave af Spis&Bo-sektionen i Politiken handler hovedhistorien om smørrebrødskongen Adam Amann. Det er et 3-siders portræt, som jeg har skrevet, i anledningen af at det er 10 år siden Aamanns første gang slog dørene op. Historien har også fået forsiden af sektionen samt en henvisningen fra avisens forside. Det er jeg ret stolt af.

Artiklen tegner et portræt af Adam Aamann, der for 10 år siden revolutionerede det danske smørrebrød ved egentlig bare at gøre det, enhver dygtig kok ville gøre: Ved at lave det ordentligt med gode råvarer og fra bunden.

I artiklen taler jeg også med Adam Price, der gav den første anmeldelse af Aamanns sted og dermed redede hans forretning fra at lukke. Og endelig med kokken Bo Jacobsen, der havde en venskabelig fejde med Aamann om, hvad en sylte egentlig er.

aamanns politiken - forside henvisning

aamanns politiken - opslag

Skribent for Politiken

IMG_1360

Intet mindre end landets største avis er nu en del af kundeporteføljen, efter jeg i weekenden havde hele to artikler i Politiken.

Det var en artikel om restauranter i Belgien i rejse-sektionen og en stor artikel om designeres samarbejde med restauranter i Spis&Bo.

Jeg er meget stolt af, at have fået Politiken som kunde, og jeg glæder mig over, at der er flere artikler på vej til avisen fra min side.

IMG_1364

Fotograf for krea-magasin

sallys-4

Den seneste udgave af det kreative magasin Sallys Ideer er på gaden. Heri har jeg taget fotos og lavet styling til en artikel om lave flotte ting af genbrugspapir og makulerede strimler.

Artiklen og ideer er udarbejdet af Line Hvid, som i øvrigt er min hustru, og jeg er meget beæret over, at hun har valgt mig som fotograf og stylist til opgaven.

Magasinet, der er et tillæg til Hendes Verden, bliver udgivet af Egmont, og vi har flere artikler med tilhørende billeder på vej.

Læs mere om Sallys Ideer

sallys

sallys-2

Endnu et slagtermagasin med fotos, styling og tekster fra min hånd

we-meat-3-forside

Så er der en ny udgave af slagtermagasinet We Meat på gaden. Dette magasin har jeg endnu engang skrevet en række artikler til, ligesom jeg har stylet og fotograferet en stor del af billederne.

Hovedtemaet for magasinet er Alsace, og det tema har jeg i høj grad stået for. De tre artikler om Alsace – med undtagelse af vinartiklen – ligesom jeg har stylet og fotograferet opskriftsbillederne til temaet samt forsidebilledet.

Derudover har jeg fotograferet og stylet en række andre opskriftsbilleder. Teamet om jul og de tilhørende julebilleder har jeg dog ikke noget med at gøre.

We Meat bliver udgivet af Danske Slagtermestre og ligger til gratis afhentning i landets Mesterslagter-butikker.

Læs magasinet gratis her

alsace-retter

alsace-intro

 

Sukkerholdig rejsereportage fra Salzburg

salzburg-ude-og-hjemme

Jeg kommer vidt omkring i denne tid. I denne uges udgave af ugebladet Ude&Hjemme har jeg leveret en rejsereportage fra Salzburg i ??strig.

Artiklen smager på den alpesmukke by, og der er rigeligt med kalorier i form af mozartkugler, apfelstrudel og sachertorte. Og det hele er tilsat lidt Sound of Music og Mozart.

www.udeoghjemme.dk

Ny hjemmeside for rekrutteringsfirmaet Basic Advice

basic-advice

Det lille rekrutteringsfirma Basic Advice har fået lavet en ny hjemmeside, som jeg har stået for.

Hjemmesiden er lavet som en såkaldt single-page side, hvor alle informationer er tilgængelige på én side. Siden er lavet i WordPress og er baseret på en template, som jeg har tilpasset.

Basic Advice er et enkeltmandsfirma, som Søren Rosenkrantz Larsen står bag, og hans kundeportefølge omfatter blandt andet Pandora, NNE Pharmaplan og PhaseOne.

Det er det andet rekrutteringsfirma, jeg laver hjemmeside for. Har også tidligere stået for hjemmesiden til European Search Company, et firma der anbefalede min assistance til Basic Advice, som de samarbejder med.

Se hjemmesiden for Basic Advice

Pr-arbejde i Workz gav omtale i Børsen

boersen-on-bridgebuilders

De seneste par måneder har jeg en dag om ugen hjulpet forandringsbureaet Workz med pr- og tekstarbejde. Blandt andet har jeg lavet pr-materiale om et nyt spil om global ledelse, der nu har fået omtale i Børsen.

Workz er et firma, der arbejder med forandringsprocesser, blandt andet ved at lave særlige spil til virksomheder, der gerne vil træne forandring, inden de kaster sig ud i den for alvor. Virksomhedens kunder tæller sværvægtere som Novo Nordisk, ISS og Chr Hansen.

De sidste par måneder har jeg haft den ære og fornøjelse at arbejde hjælpe Workz med tekst- og pr-arbejde en dag om ugen, hvilket har medført en række redigerede tekster på deres nye hjemmeside samt en del oversættelse af eksisterende tekster til engelsk.

Derudover har jeg arbejdet med pr-strategi for det seneste projekt hos Workz kaldet Bridgebuilders, som er et spil, der skal træne ledere i globale virksomheder i at lede på tværs af grænser og kulturer. Det er et meget interessant felt, som stiller store krav til ledernes evner. I den forbindelse har jeg udarbejdet presse- og baggrundsmateriale til spillet, der blandt har ført til en stor omtale i dagbladet Børsen, hvor blandt andet medarbejdere fra Chr Hansen samt udviklingsdirektøren fra Workz bliver interviewet.

Læs artiklen om spillet Bridgebuilders i Børsen

Læs mere om forandringsbureauet Workz