Stor Bocuse d’Or-artikel i Jyllands-Postens Indblik-sektion

Elitesport for kokke i Jyllands-Posten.jpg

Under overskriften ‘Elitesport for kokke’ bringer Jyllands-Posten i dag en artikel om Bocuse d’Or, som er verdens mest prestigefyldte kokkekonkurrence. Den artikel har jeg skrevet, og den indeholder interview med stjernekokke som Kenneth Hansen, Rasmus Kofoed og Jeppe Foldager.

Artiklen i Indblik-sektionen fungerer som optakt til den store konkurrence i Lyon, hvor danske Kenneth Hansen kæmper om guldet på onsdag d. 28. januar. Sammen med en fotograf fra Jyllands-Posten var jeg på besøg i Kenneth Hansens træningslejr i Aarhus, hvor han sammen med sin assistent har trænet på fuld tid i flere måneder. Her optog fotografen også en video med Kenneth Hansen.

Den korte webudgave med tilhørende video fik en forsidehenvisning på jp.dk

Se kort udgave af artiklen og videoklip med Kenneth Hansen

Elitesport for kokke i Jyllands-Posten.jpg

Elitesport for kokke i Jyllands-Posten-2.jpg