Tekster til ny sushi-restaurant i Farum

Raw ‘n’ Rice er en ny sushibar i Farum, der netop er åbnet. Her tager man klar kommunikation alvorligt, så jeg blev hyret til at skrive små tekster til deres menukort.

Hvordan udtrykker man sin sushibars ideer og koncept på meget kort plads? Hvordan beskriver man sin virksomhed på én side i et menukort? Det kræver en præcis pen, og derfor hyrede Fetin Becin, der står bag Raw ‘n’ Rice, mig som tekstforfatter.

Det blev til en række helt kort tekster, som jeg er stort af, nu er på restaurantens menukort. Restauranten åbnede i denne uge, men fødevarebranchen er ikke uvant for Fetin Becin, der også står bag kvalitetspizzariaet Pizza di Napo i Hellerup.

Se menukortet (PDF)

www.RawnRice.dk